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VARIÉTÉ:

BÉLUGA ROYAL

L’élégant

Vous connaissez déjà le Béluga iranien et vous souhaitez le déguster de préférence pur ? Le Béluga royal séduit par ses nuances gris clair à gris légèrement foncé et son grand grain.

INFO SUR LE PRODUIT 》

VARIÉTÉ

SAVEUR

Très crémeux

TAILLE DU GRAIN

>3.3 mm

FERMETÉ DU GRAIN

Fondant

COULEUR DU GRAIN

Gris clair à légèrement foncé

TENEUR EN SEL

2-3%

ORIGINE

Iran

NOM SCIENTIFIQUE

Huso huso

Servir le caviar

Dégustez votre caviar à l’aide d’une cuillère en nacre de préférence. Renoncez aux couverts en métal qui altéreraient le goût en bouche. Auriez-vous besoin de couverts ou de coupelles de dégustation appropriés? Contactez-nous.

Savourez notre caviar tout simplement sur une tranche de pain noir toasté, légèrement beurré ou non. Avez-vous déjà dégusté du caviar accompagné d’un œuf cuit dur?
Nos recettes

Stockage

Nous convenons avec vous d’une date pour la livraison de votre caviar. A sa réception, placez-le immédiatement au réfrigérateur. Il est préférable de le placer tout en bas du réfrigérateur où la réfrigération est la meilleure.

Veuillez respecter la date d’expiration imprimée sur la boîte. Après ouverture de la boîte, dégustez votre caviar en l’espace d’une semaine.

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